休日なので、少し手の込んだ料理にしました。 業務スーパーで、30円の木綿豆腐を2個買って、肉団子を作ります。 しっかり水切りした木綿豆腐680gにサイリウム15g・超微粉おからパウダー30gを入れました。これだと挽肉や粉物を入れる必要がないです。充分繋ぎ…