本日の肥満糖尿予防メニュー 胡麻豆腐 ひじきのバルサミコ酢サラダ 里芋の煮っ転がし ヒラタケの味噌汁 茄子の中華和え アジフライ (Sコープ) 人参の金平 脂質制限の関係でアルミホイルを使い分けています。アルミホイルだけで2〜3つあるので、ホイル・ラッ…

久しぶりの『おでん』です。最後に食べたのはいつだったか？と、ブログを振り返ったら『おでん』の写真が見つかりませんでした。ブログを始めたのは去年の8月です。最後に食べたのは、それ以前ということでしょうか？ 餅巾着は自家製です。市販のは高GIだか…

今朝は5時に目が覚めてしまい。そのせいで食事時間が早まっています。朝の5時過ぎにパンツ1枚で体重を測り。 72kgから51kgまで落としましたが、最近は50kg近辺にいます。ゴールデンウィークに備え、これを維持したいです。 ただ、いつもより食欲があります。…

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参のタイ風和え 椎茸とブロッコリーのマリネ もずく・きゅうりの味噌汁 菜花の酢味噌和え 大根皮と鶏肉の甘辛炒め 大根の皮は捨てずに『食べて節約』です。 『人参のタイ風和え』には業務スーパーで買った『本場タイの味 万能…

肥満糖尿予防メニュー 筑前煮 もずく・舞茸の味噌汁 ほうれん草の胡麻和え 大根皮のレモンナンプラー炒め 昨日は米と芋とパウンドケーキ(小豆入り) をたらふく食べたのですが、体重は300gしか増えませんでした。拍子抜けです。 あんなに糖質を摂ったのに？キ…

本日の肥満糖尿予防メニュー ラム肉とアスパラの甘辛煮 もずく・トマト・エリンギの味噌汁 トマトの岩海苔チーズ焼き 春菊の和え物 人参の金平 昨日はキムチもつ鍋を食べました。おでんの具(じゃが芋をつかっているので糖質多め) を少し入れて。〆はチーズリ…

本日の肥満糖尿予防メニュー 近所のスーパーで豚肉が安かったので、鍋にしてしまいました。たらふく食べて満腹です。 150gの白米を雑炊にして、夫と分けて食べました。半分だけど。鍋のときは『ポン酢』『ごまダレ』をドバドバかけるので、今日は糖質をいつ…

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参の胡麻マヨ和え 蒸し茄子の中華和え 茄子皮・トマト・干し椎茸の味噌汁 カブ大根 業務スーパーの『姜葱醤』は使い勝手が良いです。レンジで蒸した茄子に和えて、醤油を垂らせば副菜が一品出来上がります。 所有している賃貸…

本日の肥満糖尿予防メニュー 鯨の刺身 大根もずくの味噌汁 茄子の南蛮漬け 人参の昆布入りナムル ほうれん草の胡麻和え コロナ禍で外出も控えているし。外での消費機会が減っているうちに、自宅を改善しようと、毎週少しずつプチリフォームしています。 食品…

本日の肥満糖尿予防メニュー 空芯菜のニンニク塩炒め インゲンのクミン和え なめこ・ナス皮・人参の味噌汁 ナスのおかか和え かますの干物 昨日、ニトリで収納用品を調達し、冷蔵庫の整理をしました。 本来は食器棚で使う収納グッズですが、うちの冷蔵庫にピ…

本日の肥満糖尿予防 人参の金平 ナスとベーコンの炒め物 大根・トマトの味噌汁 鯨の刺身 トマトとなめ茸の和え物 無印のケースをベッドの横に置いて使っていました。ここには、本・(絶対に捨ててはいけない)書類・ベッド周りで使う小物などを入れていました…

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参の昆布和え ブロッコリーのチリチーズ 舞茸ともずくの味噌汁 茄子と鶏肉の甘酢炒め 平日はスーパー糖質制限をするのが定着し。来月も食費が1万円は浮きそうです。コロナ以前だったらアパレルか飲食に使っていましたが、それ…

本日の肥満糖尿予防メニュー ゴーヤの佃煮 人参のマスタード和え キノコともずくの味噌汁 大根と鶏肉のトマト煮 晴天の祝日ですが、本日も掃除と片付けを頑張っています。祖父宅の掃除が、まだ終わっておらず。 昼食後に床拭きをします。 午前中も、祖父宅で…

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参と厚揚げの煮物 ごぼうサラダ エリンギともずくの味噌汁 ナスと豚肉のバルサミコ酢ソース 某大学の近くで学生マンションの大家をやっています。コロナの影響で1人退去することになりました。リモートが増えたので、地元から…

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参の金平 ブロッコリーの梅マヨ なめこ・ワカメの味噌汁 鯵のひらき なすと厚揚げの甜麺醤炒め 毎日、こんな食事なので、我が家の食費は全国平均より高いです。そのぶん、衣と住で節約します。住は固定費なので、とくに気合い…

本日の肥満・糖尿予防メニュー キノコのマリネ 大根とベーコンの煮物 トマトとワカメの味噌汁 鰯の味噌煮(缶詰) 竹の子グラタン 人参の明太マヨ うちは築年数が30年を越えています。換気扇とコンロはリフォームしましたが、シンク下は当時のままです。 台所…

30分後 室温35度のなか、よく頑張った。 シンプルライフランキング