肥満からデニム23インチの食物繊維ダイエット

衣食住のQOLを上げる工夫・努力を綴ります

糖尿予防

お盆まで暴食無し

本日の肥満糖尿予防メニュー 小松菜とあげの煮物 人参のタラコ煮 もずく・しめじの味噌汁 茄子のケチャップチーズ 鯵 金曜日に2600kcal、土曜日は4000kcalでした。この2日間で増えた体重は900g。摂取カロリーからすれば、小さい増量かもしれませんが食べ過ぎ…

マイオカイン

本日の肥満糖尿予防メニュー 筍と厚揚げの煮物 ズッキーニのマリネ もずく・舞茸の味噌汁 胡瓜と鶏肉の甘酢炒め 鶏肉の皮を除いてグリルで焼いて油を絞り出し、それで調理しました。 除去した鶏皮はデブエットしている夫が食べました。 4連休ですが、今日・…

寿司は筋トレ飯

本日の肥満糖尿予防メニュー 小松菜のお焼き(おからパウダー) 玄米・梅干し もずく・ブロッコリー味噌汁 人参とハムのマスタードサラダ 鯵のひらき 茄子・ピーマンの焼き浸し ここ1ヶ月くらい、大阪は雷が酷くて。昨日はヒョウも降っていましたし、短時間で…

高野豆腐で麻婆茄子

本日の肥満糖尿予防メニュー 玄米 納豆 小松菜のピーナッツバター和え ブロッコリー・しめじ・もずくの味噌汁 高野豆腐の麻婆茄子風 高野豆腐を水で戻してギュッと絞って、フードプロセッサで細かくしました。 挽肉に比べて、安価・低カロリー・低脂質です。…

摂取カロリーの微調整に

本日の肥満糖尿予防メニュー ピーマンとあげのスパイス炒め 玄米・梅干し もずく・しめじの味噌汁 小松菜のピーナッツバター和え かます ゴーヤとツナの煮物 増えた体重も、ほぼほぼ戻りました。土曜日に 3400kcal以上摂取して、2日で戻るって糖質制限のとき…

体型が変わると味覚も変わる

肥満糖尿予防メニュー ピーマンとあげのスパイス炒め 玄米・梅干し もずく・なめ茸 ゴーヤとツナの煮物 ホッケ 人参の炒め煮 玄米を炊くのには苦労していません。浸水を忘れたとしても、『びっくり炊き』をすれば普通に炊けますし。 食べるのに苦労していま…

豆菓子は割に合わない

本日の肥満糖尿予防メニュー ピーマンとあげのスパイス炒め 玄米・梅干し 茄子・もずくの味噌汁 ゴーヤとツナの煮物 鯖の味噌煮(Sコープ) 人参の炒め煮 昨日は結局、3400kcal食べました。なんでそんなことになったかというと。 頂き物の豆菓子が賞味期限ギリ…

筋トレデイは石焼き芋

本日の肥満糖尿予防メニュー ごぼうとハムのサラダ 玄米 もずく・舞茸の味噌汁 レバニラ炒め 筍とあげの煮物 筋肉を育てるには、ある程度のインスリンが必要です。 『さつま芋』をホームベーカリーで焼いてみました。蒸すより焼く方がGI値は高くなります。イ…

運動はコスパ最強の健康法

本日の肥満糖尿予防メニュー 筍とあげの煮物 玄米・梅干し 切り干し・もずくの味噌汁 キノコとズッキーニのトマトクリーム煮込み 鯖のみぞれ煮 ハムとごぼうのサラダ 脳トレって、一昔前流行りましたけど。認知症の祖母の世話をした私の体感として、予防効果…

脂質制限スイーツ

本日の肥満糖尿予防メニュー 小松菜とひじきの煮物 玄米・梅干し もずく・オクラの味噌汁 キノコとズッキーニのトマトクリーム煮込み ムニエル ツルムラサキのポン酢生姜 夫の誕生日 (日曜) に暴食し900g増えました。最近、食べ過ぎです。昨日は運動休みの日…

スーパーで買える低脂質パン

本日の肥満糖尿予防メニュー キムチもつ鍋 業務スーパーで購入した『もつ煮込み』 これを使ってキムチ鍋にしました。モツだから高タンパク低脂質です。 イオン系列のスーパーで発見しました。何気なく見たらビックリ! レーズンと砂糖が入っているから甘いで…

簡単・時短の鰯ハンバーグ

本日の肥満糖尿予防メニュー 納豆 玄米・梅干し 茄子・もずくの味噌汁 ズッキーニの白味噌チーズ 鰯ハンバーグ 業務スーパーの激安豆腐を冷凍→解凍すると、『豆腐そぼろ』のようなものができます。それと、Sコープで購入した『鰯つみれ』を混ぜます。さらに…

糖尿病は節約病

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参のタラコ煮 ゴーヤの佃煮 舞茸・もずくの味噌汁 胡麻豆腐 小松菜と鰹のニンニク塩炒め 脂質制限を始めてから、炭水化物は気軽にとれるようになりました。それでも白い炭水化物は避け。茶色い炭水化物・南瓜・さつま芋から摂…

恐るべしカフェスイーツ

本日の肥満糖尿予防 人参のタラコ煮 舞茸・もずく味噌汁 ゴーヤの佃煮 手羽元のトマト煮込み 手羽元はグリルで焼いてオイルカットです。 手羽元から出た脂のうえにブロッコリーを並べて焼きます。 トマト缶と煮込みます。隠し味に味噌を入れました。 (胡麻豆…

医学的根拠のない痩身圧力は無視でいい

本日の肥満糖尿予防メニュー インゲンと佃煮のマヨ和え 切り干し大根の煮物 ほうれん草のポン酢生姜和え サメのフライ (Sコープ)・トマト 刺身こんにゃく ダイエット=脱肥満です。BMIが25を切れば肥満解消です。このレベルの痩身なら、お金・時間をかけなく…

脂質オフのアイス

本日の肥満糖尿予防メニュー 切り干し大根の煮物 人参とアサリの煮物 胡麻豆腐 インゲンと佃煮のマヨ和え 鮭 昼食時に玄米を食べていたのですが中断します。1日の食事回数を増やすために、『玄米・味噌汁・ご飯のとも』を8時台に2回目の朝食として食べること…

新たな目標デニム22インチ

本日の肥満糖尿予防メニュー ほうれん草の胡麻和え 玄米 舞茸・もずくの味噌汁 人参とアサリの煮物 イワシの南蛮漬け ゴーヤと干し椎茸の炒め物 この7日間の平均摂取カロリーは1972kcal。しっかり食べていますが、今朝の体重は50.6kg。 1日で3000kcal食べた…

3000kcal摂取しても太らない身体

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参とアサリの煮物 玄米 もずく・ほうれん草の味噌汁 春菊の酢味噌和え 鯖缶味噌味 オクラの揚げ浸し チートデイで増えた体重は、ほぼ戻りました。3000kcalも食べましたが、ジム通いのお陰なのか引きずらずに済んでいます。デニ…

子供・アスリート・筋トレ民

本日の肥満糖尿予防メニュー 金平ごぼう 玄米 もずく・舞茸 人参のカルボナーラ 鯵 蒸し茄子のごまダレ和え 頂き物の菓子です。 西瓜煎餅は低脂質でした。 わらび餅も低脂質ですが、炭水化物が多いです。1日3回、食事でパンやら米を食べたうえに。オヤツにこ…

ボディーメイクするなら脂質制限

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参のカルボナーラ 玄米 もずく・舞茸の味噌汁 金平ごぼう カブと豚肉のマスタード炒め ゴーヤの佃煮 定期的に雑誌を読むのは小学生が最後でした。 『りぼん』『なかよし』からの『Tarzan』になるとは思ってもみませんでした。 …

答えは試着室にある

本日の肥満糖尿予防メニュー 納豆 玄米・梅干し 舞茸・もずくの味噌汁 茄子の南蛮漬け 手羽先煮 (夫の出張土産) 大根とひじきの炒め煮 昨日は体脂肪率が22%でしたが本日は26%でした。 大会に出場するような極限まで脂肪を落としたビルダーでも、家庭用ので体…

ストレス食い対策、でも悲しい

本日の肥満糖尿予防メニュー 茄子の南蛮漬け 玄米・梅干し 舞茸・もずく ひじきとベーコンの煮物 カレイ 納豆 本日は業務スーパーの買い出し日です。いつも食べている『ごま豆腐』が売り切れており。入荷未定になっていました。 ホッとしました。ごま豆腐は…

オートミールパウンドケーキ

本日の肥満糖尿予防メニュー 甘長唐辛子のトマト煮込み 玄米 舞茸・もずくの味噌汁 レバニラ炒め 人参とキムチの煮物 以前、オートミールでパンケーキを作りました。ノンオイル・卵無しの超低脂質パンケーキなので味気なく。ドバドバ何かをかけたくなります…

アンダーカロリーでも痩せない人の実態

本日の肥満糖尿予防メニュー 人参のそぼろ和え ひじきと小松菜の炒め煮 小松菜・もずくの味噌汁 ごぼうの甘酢炒め カレイの煮付け (Sコープ) トマトの卵炒め 業務スーパーの豆腐そぼろを使いました。 千切りにした冷凍人参をレンチンして、水分を取って和え…

PPKの割合

本日の肥満糖尿予防メニュー ほうれん草の胡麻和え キノコ御飯 トマト・もずくの味噌汁 人参とベーコンの豆板醤炒め 手羽元と大根のサッパリ煮 デザートは西瓜 激安だったのに甘くて美味しかったです。 私はやっぱり菓子よりも果物派です。果物とサツマイモ…

筋トレは癌も予防する

本日の肥満糖尿予防メニュー 青梗菜の卵炒め 低脂質ベジカレー (玄米) 冷蔵庫の残り野菜でカレーを作りました。市販のルーは使っていないので超低脂質です。 (肉は入れず、ノンオイルのツナ缶で) 食後血糖値を下げるために朝食後に愛犬とサイクリングをして…

低脂質ナポリタン

本日の肥満糖尿予防メニュー 玉葱嫌いの夫がいないので、たっぷり使ってナポリタンを作ります。ベーコン・ウィンナーだと脂質が多いので、魚肉ソーセージで代用しました。 ケチャップは使わず。ホールトマトを煮詰めてエリスリトールで甘みを足して、ケチャ…

防水スケール

本日の肥満糖尿予防メニュー 地鶏すき焼きにしました。 (写真を撮り損ねました) 牛だと脂質を抑えられないので鶏にしました。地鶏は高価なイメージがありますが、牛に比べれば可愛いもんです。 夫が年々、牛を食べられなくなっています。昔に比べて食が落ち…

脂質に苦戦する

本日の肥満糖尿予防メニュー トマトと卵の炒め物 もずく・カブの葉の味噌汁 アスパラとカブのナンプラー炒め 秋刀魚の蒲焼 (Sコープ) 筍と薄あげの煮物 昨日は運転免許更新の関係で、珍しく喫茶店でコーヒーを飲みました。14時過ぎにカフェインを摂ることが…

質を疎かにすると不健康になる

本日の肥満糖尿予防メニュー ゴーヤの佃煮 納豆玄米 オクラ・もずくの味噌汁 キノコのスパイス和え サワラの西京焼き ゴボウと厚揚げの金平 まともに作る時間がなく、ほぼ昨日の残りです。運転免許の更新と収益物件の工事初日が被ってしまいバタバタしていま…