日日是好日

とりとめのない日常でも大切にするための記録。衣食住のQOLを上げる工夫・努力を綴ります。

糖質制限とキッチン用品

本日の肥満糖尿予防メニュー

 

 

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切り干し大根の酢の物

オクラとワカメの味噌汁

人参の明太マヨ

しめ鯖

 

 

アルミの無水鍋を買おうか悩んでいましたが、買わないと決めました。

ちなみに、私が欲しかったのがコレ。

 

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鋳物と違って、アルミだから軽いです。値段も手頃だし、見た目も可愛いし、ポチッとする寸前でした。

踏み止まった理由は糖質制限です。今の献立だと、買っても活用しないです。平日のメインディッシュは焼き魚・魚の加工食品が殆どだし。野菜の小鉢と味噌汁を作っているくらいなので、こんな立派な調理器具は必要ありません。

コロナで外食を控えても、凝った料理は作っていなかったし。コロナ禍が終わったら、凝った料理は外で食べるので。尚更、私には必要なかったです。

 

私が主に使っている調理器具はコレだけです。(これに、卵焼き用と土鍋があるだけです)

 

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ニトリで買った取手が外せるタイプのものと、レンジ調理器。ニトリのはT-falより安いから助かっています。

 

料理が大好きな方でないと、ああいう鍋を買っても使いこなせず、収納の肥やしになってしまうのでしょう。

夫はバーミキュラの鍋や鉄瓶・鉄製のフライパンを欲しがっています。彼は外食よりもウチ食派なので、そういう器具が欲しいみたいです。私の糖質制限に付き合わせているところもあるので、夫婦で話し合って考えます。

 

 


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