肥満からデニム23インチの食物繊維ダイエット

衣食住のQOLを上げる工夫・努力を綴ります

平日の健康痩身スイーツ

本日の肥満糖尿予防メニュー

 

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蓮根のカレーマヨ

人参のタイ風金平

もずく・ごぼうの味噌汁

さんま

大根の韓国風煮物

 

 

常習的に菓子類を食べる生活を断ち切れましたが。そんな私でも甘いものを完全にやめるのは無理です。菓子類を食べない代わりに、月曜から金曜までは、この4つで乗り切っています。

 

冷やし石焼き芋

熱した芋を冷やすことによってレジスタントスターチが増えます。レジスタントスターチは血糖値の上昇を防いでくれます。

茹で小豆のエリスリトールがけ

小豆はポリフェノールたっぷり。食物繊維とタンパク質も摂れます。エリスリトールだから血糖値を上げません。甘いけど砂糖にカウントされません。

ベリー味のプロテイン

果物

1日200gまでと言われています。果糖は身体に悪いので果物を警戒する人がいますが心配し過ぎです。フルータリアンでもない限り、果糖の過剰摂取にはならないです。

(日本は果物が高いですし)

果糖の過剰摂取を起こす可能性が高いのは砂糖です。

 

この4つは5日連続で食べても飽きません。週末には、これ以外の甘いものを食べられるので何とも思いません。オシャレパン屋さんに行ける、美味しいパンが食べられると思えば全然やっていけます。

 


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